mandag den 26. september 2011

Svampe

I lørdags var vi på skovtur og plukkede 6 kilo tragtkantareller. Desværre havde jeg glemt kameraet hjemme, så der er kun billeder af udbyttet.

Svampene er super lækre til suppe og saucer. Nu er fryseren fyldt op, så der er nok til hele vinteren.

De er nemme at kende og der er utrolig mange af dem i år. - Lidt godt er der kommet ud af den våde
sommer.



4 kommentarer:

  1. Jeg har aldrig samlet svampe, men bliver fristet hver gang jeg ser så lækre billeder. Hvor er de flotte

    SvarSlet
  2. Ihh Malene, hvorfor har du aldrig fortalt du er en svampekender? Gad vildt godt på svampejagt!

    Tag mig med, tag mig med, tag mig meeeeeed... (skal selvfølgelig synges, ikke? :-))

    Knus

    SvarSlet
  3. Heidi: Det er selvfølgelig bedst at kende lidt til hvad man skal plukke. Vi går efter nogle, der ikke er til at tage fejl af. På den måde kan det ikke gå galt. Disse, almindelige kantareller og pigsvampe er alle supergode spisesvampe og lette at kende.

    Tine: Hvis du kan ha Fleur på maven/ryggen kan vi sagtens tage en tur i skoven og plukke svampe en dag.

    SvarSlet
  4. God idé Malene! Kan jo bare tage både strækvikle og ringslynge med, så burde det kunne gå. :-)

    Knus

    SvarSlet