Guide: Caféer i Berlin

Der findes et utal af caféer i Berlin og vi har selvfølgelig kun prøvet en brøkdel af dem, men jeg vil anbefale nogle stykker her. Der er masser af kædecaféer, men dem springer vi let og elegant hen over. Der er så mange andre muligheder, hvor der bliver kælet for både kvalitet og råvarer.
Klik på adressen for at se, hvor i byen caféerne ligger - de linker direkte til Google Maps.

Röststätte
Ackerstraße 173, 10115 Berlin (Mitte)

Her er det virkelig kaffen der er i fokus. Her brygges kaffe med stor passion - både espresso-baseret og filterversionen. Ved siden af caféen ligger en butik af samme navn, som sælger udstyr og friskristede bønner til alle, der virkelig går op i kaffe og kaffebrygning. Kaffen fåes både to stay og to go.

Five Elephant
Reichenbergerstraße 101, 10999 Berlin (Kreuzberg) 
Alte Schönhauserstr. 14, 10119 Berlin (Prenzlauer Berg)

Berlins bedste cheesecake - ingen diskussion! Opskriften er en velbevaret hemmelig og det forstår man godt. Kagen er virkelig virkelig god. Prøv den! Five Elephant har åbnet endnu en café i bydelen Prenzlauer Berg. Her har vi ikke været, men det skal prøves næste gang. Mon ikke både kaffen og kagen er lige så god der?

Kauf Dich Glücklich
Kastanienallee 54, 10119 Berlin (Prenzlauer Berg) 

Her er der lidt for enhver smag: Store lækre vafler, god kaffe, fantastisk beliggenhed lige ved siden af en stor legeplads, så ungerne, hvis de er lidt større og kan passe på hinanden, kan løbe over og lege, mens forældrene sidder udenfor caféen i solen i sludrer og drikker kaffe. Stedet er indrettet med både café og butik med lækre designmærker.
Der ligger flere Kauf Dich Glücklich i Berlin og faktisk også i andre store byer i Tyskland bl.a. Bremen, Hamburg og München. På trods af det, har caféen bevaret sin charme og bærer på ingen måde præg af at være en kæde.

Kiezeklein
Mariannenstraße 7, 10997 Berlin (Kreuzberg)

Lille hyggelig café med mottoet "Klein aber fein". Enkel og sjov indretning med et lækkert udvalg af frisk frugt, birchermüsli, sandwiches og kager og naturligvis kaffe.  

Café CK
Marienburger Straße 49, 10405 Berlin (Prenzlauer Berg) 

Her har vi kun været en enkelt gang, men stedet har printet sig fast, som hyggeligt, med god kaffe og god betjening. Derfor må konklussionen være, at den er et besøg værd. Her kan man sidder både inde og ude ved gaden og følge med i livets gang i Prenzlauer Berg.

The Barn
Auguststr. 58, 10119 Berlin (Mitte)
Schönhauser Allee 6, 10119 Berlin (Prenzlauer Berg) 

The Barn startede i 2010 og har bredt sig ud over byen de sidste syv år. På Schönhauser Allee ligger både café og selv risteriet, mens der i Auguststraße kun er en lille, men super hyggelig café. To andre steder i byen, kan man også få The Barns gode kaffe, men det er begge steder shop-in-shops og ikke så hyggeligt, som de to "rigtige" caféer.

GemGemGemGem

Guides til Berlin

Vi har været i Berlin virkelig mange gange - 6 gange bare i 2016. Vi har altid boet et nyt sted og rundt omkring i byen, så vi har haft mulighed for at udforske de mange forskellige bydele. Berlin har bare SÅ meget at byde på.

Et indlæg om alle de fede steder i Berlin, vil blive kilometerlangt, så jeg bliver nødt til at dele det lidt op.

Det er altid godt at vide, hvor man kan få en god kop kaffe, så den første, som kommer om et par dage bliver en café-guide. 

Hvilke guides har I brug for? Smid en kommentar, så arbejder jeg på sagen. Restaurant-, park-, bydels- og must-see-guide er allerede på tegnebrættet.

Stationen på Alexanderplatz kommer man ikke uden om. Her med Fernsehturm i baggrunden. 

Fantastisk libanesisk vegetarmåltid for to i Prenzlauer Berg. 

Alle drengene tager en velfortjent pause efter loppemarked i Mauerpark.

Hohenshönhausen - stasifængslet, som fungerede som fængsel helt indtil 1990. 

Mad og køkkengrej - livet i autocamperen

Livet i og omkring autocamperen i de fire uger vi var afsted, som jeg viste billeder fra i sidste indlæg, bød naturligvis også på mange spisesituationer. En VW-autocamper har ikke ubegrænset plads, når to voksne og tre børn flytter ind. Vi havde prioriteret at have plads til køkkenudstyr, som fylder en del, men gør, at budgettet kan holdes nede på et helt andet niveau, end hvis alle måltider skulle købes. Morgenmad og frokost bestod fortrinsvis af friskbagt baguettes eller andet brød, skinke, pølse og et par forskellige oste. Det søde input til morgenmaden var ofte nutella (selvfølgelig) eller marmelade og frisk frugt.

Aftensmaden varierede meget, men blev lavet på trangia med spritbrænder, et transportabelt gasblus og en lille pop-up grill, som varmt kan anbefales, hvis man har brug for en lille og kompakt grill, som varmer godt og ikke brænder maden. 

For at holde maden kølig havde vi en helt almindelig køletaske til 12 volt, som vi købte en omformer til, så den kunne sluttes til almindelig 220 volts-stik, når vi overnattede, hvor der var mulighed for at få strøm. 

Indlægget indeholder links. Det er ikke reklame for bestemte produkter - bare vores gode erfaringer vi giver videre til dig. 

Typisk morgenmad - her ved den franske riviera.

Frokost på en rasteplads i Belgien i 29 graders varme... 

Grillede baguette-burgere i Bordeaux

Eftervarmen fra grillen kan ALTID bruges til at riste skumfiduser. Her ved Loirefloden i Frankrig.

Perfektion

Jeg tager en for holdet - billeder med mad i munden er sjældent kønne, men dette billede viser, hvordan vores frokost ofte forgik de dage, hvor vi kørte. Her ved en tankstation midt i Spanien i 39 graders varme.

Brød, pølse, ost og oliven medbragt fra Portugal. Uhm....

Der vaskes op i nærheden af Porto i det nordlige Portugal. 

Halfdan spiser spaghetti med kødsovs - altid nemt at lave - selv på Trangia og gasblus. 

Ind imellem spiste vi selvfølgelig også mad ude. Her til Blue Balls Festival i Luzern i Schweiz. 

På Hjaltes fødselsdag skulle morgenmaden selvfølgelig være noget særligt, så der blev serveret både scrambled eggs, bacon og donuts. 

Rasmus laver aftensmad med en ret fantastisk udsigt.

Jeg laver studentermad på grænsen mellem Tyskland og Holland - spaghetti og pølser.

Der var selvfølgelig også rigtig skøn mad undervejs. Her fra en restaurant i en lille by i Ligurien i det nordlige Italien. 

Europa rundt i autocamper

Som jeg skrev i sidste indlæg, har vi rejst en del rundt de sidste år. Tilbage i november 2015 gjorde vi alvor af en drøm, vi har haft længe. Vi købte en VW-autocamper og gjorde os lidt erfaringer på små ture i foråret. I starten af juli pakkede vi stole, borde, soveposer, tøj, mad, gasblus, trangia, lommelygter og tændstikker og kørte ud i Europa. Foran os lå fire uger uden planer, som bragte os vidt omkring. 7500 km. rundt på de europæiske veje.

Jeg har samlet en række billeder af livet i og omkring bilen - værsgo' og se med.

Bilen pakkes efter en overnatning på grænsen mellem Tyskland og Holland 

Bil-tetris i det sydvestligste Frankrig på vej ind i Spanien 

Godnat-øl og kortspil på parkeringsplads i Bilbao

Godmorgen fra øverste hylde 

Gustav slapper af i Normandiet 

Fjollerier på bagsædet

Godmorgen

Vores lille lejr på en plads helt ude ved Atlanterhavet i Nordspanien

To gange, måtte vi forbi et værksted - her i en lille by i Nordspanien, hvor ingen talte engelsk

Højt at flyve 

13-års fødselsdag undervejs

Vi har søgt tilflugt i bilen og ser film i soveposerne under et gigantisk regn- og tordenvejr i nærheden af Barcelona 

Storvask i Sydfrankrig 

Nyt liv - rejseliv

Nu sker det - der pustes forsigtigt liv i en blog, der har ligget helt helt stille i mere end tre år nu.

Det sidste indlæg er udgivet den 22. december 2013 - tre dage før vi rejste 8 uger til Thailand, Malaysia og Singapore.

Siden da har vi rejst meget rundt - og vi er slet ikke færdige med at opleve verden endnu.

Jeg håber I har lyst til at følge med igen og høre meget mere om vores rejser, som bliver omdrejningspunktet for bloggen fremover. Vi har bl.a. været 4 uger rundt i Europa med vores VW-autocamper, været i Berlin utallige gange og rejst 4 uger rundt i Cambodia, Vietnam og Thailand.

Økogris

I disse dage er mit hovede fyldt op af to-do-lister og pakkelister, så vi husker alt det vi skal, når vi lige om lidt flyver afsted på en to-måneders rejse.

Grundet rejsen har der ikke været helt så meget fokus på juleriet i år, som der ellers plejer at være. Vi har hygget en hel del, som december jo indbyder til, men konfekt og småkager er det ikke blevet til i år.

Flæskesteg blev der dog tid til… En helt fantastisk økologisk en af slagsen endda. Krydret med flagesalt, frisk rosmarin og fennikelfrø. Serveret med rødkålssalat, kartofler og skysovs. Velbekomme!

Little sun

Hver dag tænder og slukker vi lyset i en uendelighed uden rigtig at tænke over, at det for nogle mennesker er en luksus at kunne det. 

I efterårsferien prøvede vi i vores familie, hvordan det er, når man ikke har adgang til lys overalt. Vi slukkede alt og brugte kun vores Little Sun en hel aften. Det satte virkelig nogle tanker igang om alle de ting vi her i Danmark og andre vestlige lande tager som en selvfølge. Mad, energi, lys, vand og tøj. 

I Uganda, hvor dag og nat altid er lige lange, bliver det hurtig mørkt. Energi Nord har lavet kampagnen Lys i Afrika, hvor de uddeler lampen LIttle Sun til familier i Uganda, så der kan arbejdes og læses efter mørkets frembrud. Fem timer i den afrikanske sol giver fem timers lys til en familie. Læs mere og støt op om projektet her. Billederne er lånt samme sted.